Instalación de ejemplo: Sistema de envasado para alimentos frescos y congelados
Hastamat envasa nuggets de pollo congelados cumpliendo los más altos requisitos de higiene
Higiene y cuidado. Esas son las premisas bajo las que debían envasarse los productos ultracongelados de nuestro cliente. Además, las máquinas e instalaciones debían ser fiables. Para ello nuestro cliente apostó por nuestro elevado grado de competencia. Y nuestro know-how especializado. No en vano llevamos 70 años desarrollando soluciones globales personalizadas. Y precisamente también lo hacemos en sectores en los que el riesgo de contaminación del producto debe ser mínimo. Sin obviar que deben tenerse en cuenta requisitos de limpieza especiales en el uso en mojado. En el caso de nuestro cliente conseguimos cubrir todos estos aspectos a la perfección con una línea de envasado personalizada. Entre otras cosas, mediante procesos altamente automatizados. Ya que estos reducen al mínimo el contacto entre el producto y el empleado. Con lo que se evitan riesgos higiénicos.
En resumen
- Manipulación cuidada del producto congelado
- Procesos completamente automáticos cumpliendo los más altos requisitos higiénicos
- Construcción modular de la línea de envasado desde la alimentación hasta el envasado
Nuestras líneas de envasado, su éxito
Diseño personalizado de la alimentación del producto
Máxima flexibilidad en la alimentación. Era requisito indispensable. Porque la instalación debía poder envasar tanto productos individuales como en surtido. Y la alimentación tenía que poder ser tanto directa como indirecta. Nuestra solución: una…
Máxima flexibilidad en la alimentación. Era requisito indispensable. Porque la instalación debía poder envasar tanto productos individuales como en surtido. Y la alimentación tenía que poder ser tanto directa como indirecta. Nuestra solución: una línea de envasado adaptada a estas necesidades y desarrollada especialmente para el cliente.
Hygienic Design: cumplimiento de los más altos estándares de higiene
El envasado de productos alimenticios frescos y congelados implica también que deben cubrirse altas categorías de protección. Nuestro sistema de envasado diseñado a medida cubre esas necesidades. Además, facilita a nuestro cliente los trabajos de…
El envasado de productos alimenticios frescos y congelados implica también que deben cubrirse altas categorías de protección. Nuestro sistema de envasado diseñado a medida cubre esas necesidades. Además, facilita a nuestro cliente los trabajos de limpieza en la zona húmeda. Los residuos de producto no tienen nada que hacer, gracias al «Hygienic Design». Este aspecto se incorpora desde la fase de diseño. Y se respeta hasta el final, es decir, hasta la instalación del sistema en la planta de producción del cliente.
Todo de una sola mano
La línea de envasado personalizada recibe los productos de nuestro cliente directamente desde el sistema de procesado. De forma continuada y regulada. Y los introduce de igual forma en el proceso de envasado. Por ejemplo, en la báscula de…
La línea de envasado personalizada recibe los productos de nuestro cliente directamente desde el sistema de procesado. De forma continuada y regulada. Y los introduce de igual forma en el proceso de envasado. Por ejemplo, en la báscula de combinación. Donde el producto se pesa con precisión. O a la máquinas de envoltorio flowpack verticales. Donde se envasa con seguridad y estanqueidad. Y todo ello en un proceso sin fisuras. En cada uno de los pasos. Justo como el cliente se lo había imaginado.
«Hastamat cuenta, entre otros, con know-how en el envasado de verduras, carne, queso, alimentos para mascotas y líquidos. Eso nos favorecía. Los productos ultracongelados debían envasarse en una bolsa tubular. Y así es como los envasa la línea de envasado desarrollada específicamente para el cliente, con una capacidad de 100 bolsas por minuto. Para el cliente y sus necesidades, sencillamente la solución ideal»
Thomas Bornemann Director de ventas y marketing de Hastamat
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Líneas de envasado de una sola mano
Poder adaptarse con flexibilidad a las necesidades, poder ofrecer la mejor calidad de envasado y garantizar procesos sin fisuras: estos son nuestros objetivos a la hora de diseñar líneas de envasado completas. Junto a usted. Para que los procesos de producción personalizados puedan implementarse de forma óptima. Para una mayor eficiencia y rentabilidad.
Conozca nuestras innovadoras soluciones en sistema a partir de ejemplos de instalación con nuestras líneas de envasado.
